すみません、自分で試行錯誤したところステート付加に戦闘不能を入れていたのが原因でした。
戦闘不能は通常攻撃がが出来なくなる効果だと思い込んでいたので、これを外したら出来ました。

スキルタイプ：必殺技　範囲：敵単体　使用可能時：バトル画面　成功率100　命中タイプ：物理攻撃　ダメージタイプ：なし　ステート付加は100にしていますが、この設定にすると敵がどんなに体力があっても一撃で死んでしまいます。
ダメージが0か1でもいいので敵を状態異常にさせるだけの必殺技にしたいです。