ツクマテ

皆様こんにちは。Sibuと申します。
この度、育成シミュレーションゲームを作りたい
と思っております。
具体的に言いますと、プリンセスメーカーの様に、

1 期限が決められていて(3年など)その中で成長、イベントを起こす。
2 1週間ごとなどで行動し、パラメータの増減フラグ管理を行う。

といったゲームを作ろうと考えています。

その際に、困っているのが、2点あります。
1 時間の処理。変数で出来そうですが、、、行動ごとにプラスするなど。常に右上に表示したい。り何かサンプルがあれば。

2 画面レイアウト。プリンセスメーカーやモンスターファームなどの様に、画面右に育成メニューを表示して、作りたいのですが、それならば吉里吉里などの方が向いてそうですね。キャラなどに話しかけてイベントを起こした方が良いのか？

初心者の為至らぬ点多いと思いますが、アドバイス頂ければそこから調べて、頑張りたいと思います。
曖昧なアドバイスでも結構です。ご意見宜しくお願い致します。